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sábado, 18 de julho de 2020

5 situações comuns a todas as pessoas com excesso de peso




Estas são apenas algumas das situações caricatas que são vivenciadas por quem está acima do peso, que me têm sido confidenciadas nas consultas e que, infelizmente, ainda acontecem muito no dia-a-dia. 

    1.     Na loja das roupas, quando finalmente encontrou o vestido com que se identifica, e a funcionária lhe diz - “Não temos o seu tamanho. Só fazem esse modelo até ao tamanho 40, mas posso lhe mostrar um outro que lhe vai assentar muito bem”.
 
Enquanto lhe mostra um modelito creme ou cinzento, 3 tamanhos acima do tamanho que veste – parecendo ter emergido directamente dos anos 70, e quase conseguindo sentir-lhe o cheiro a naftalina 😊 - e que não tem nada a ver com o que realmente gosta.
 
2.       No fim de semana no restaurante perto da sua casa, quando resolve comer uma fatia de bolo de chocolate, e sente – quase de forma palpável – os olhares críticos (e cobiçosos, vá!) da sua vizinha que está na mesa do lado a comer “um talo de aipo fatiado acompanhado de pétalas de rosa branca” 😊
 
E, quando se despede ao passar por si, ainda “regurgita” algo tipo “Agora tem que ir a pé até ao Porto”, com um sorriso papalvo, como se tivesse dito a anedota do ano😊
 
3.       Daquela tia querida, mas com a “língua solta”, que está a fazer uma visita aos seus pais - “Tens uma cara tão bonita, porque não emagreces?”.
 
E, habitualmente, este tipo de comentários vem acompanhado de uma sugestão de medicamento, suplemento, chá, ou “dieta louca” da moda…pois afinal, parece-me que de nutricionista e de louco, todos temos um pouco!
 
4.       Quando a sua prima lhe diz - “A sério? Vais comprar um biquíni? Eu sou muito mais magra que tu e não uso biquíni!”
E você pensa: E então? Problema teu 😊 eu não quero usar fato de banho e ficar a parecer um pinguim 😊
 
5.       Ao encontrar uma colega que já não via há algum tempo – “Estás mais gordinha não estás? Mas fica-te bem”.
 
E você pensa: A sério? Pois e os teus cabelos brancos e a verruga do queixo com pilosidades, também te assentam que nem uma luva 😊 e eu tenho espelhos em casa, não preciso que me digam esse tipo de coisas, ok? Mas, entretanto, pacientemente e educadamente, responde algo do tipo “obrigada, tu também estás fantástica”. 😊

Enfim…

Por isso compreendo muitíssimo bem as lágrimas de felicidade de algumas mulheres quando, na avaliação durante a consulta de Nutrição, se apercebem que emagreceram mais 4 Kg.

E, muitas delas vão-me confidenciando estas “pérolas” com que são brindadas todos os dias.

Para mim é sempre uma imensa alegria, quando percepciono uma pessoa muito mais feliz, saudável, e com uma grande melhoria na sua auto-estima, no final do seu processo de emagrecimento.

A reter, “os cães ladram e a caravana passa” e com a ajuda certa tudo se consegue.

Cumprimentos vitaminados,
Eduarda Alves.
Nutricionista – CP: 0768N

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Consulta de Nutrição Clínica

Agualva-Cacém - Clínica Vita-Sana: 21 914 07 55 / 91 846 57 44.

Lisboa - Hospital da Ordem Terceira Chiado: 21 323 03 00

quinta-feira, 1 de junho de 2017

Sorvete leve e delicioso

Sorvete de Banana e Morango

 

Olá boa tarde, como vai? Espero que muito bem!

Com a chegada dos dias quentinhos e solarengos um sorvete sabe muito bem!

Podemos preparar sorvetes maravilhosos, equilibrados e variados num instantinho.

Assim, já podemos saborear um sorvete nutritivo, equilibrado e sem ser excessivamente calórico.

Deixo-lhe aqui a receita do Sorvete de Banana e Morango que preparei à base de fruta e queijo Quark magro.

Este sorvete fornece-nos essencialmente fibra, proteína, cálcio, frutose e várias vitaminas e minerais.

Por ser uma escolha saudável, também se adequa-se à alimentação de pessoas que procuram atingir ou manter um peso saudável.


Sorvete de Banana e Morango

(cerca de 6 doses)
 
·         5 Bananas congeladas (retire a pele, coloque-as num saco de congelação e congele-as)
·         12 Morangos maduros congelados (lave, retire as folhas, seque, coloque num saco de congelação e congele-os)
·         300 g de queijo Quark magro
·         1 Pitada de baunilha em pó
·         6 Colheres de sopa de stévia (adoçante) em pó
·         2 Colheres de sobremesa de côco ralado
 
Coloque tudo no copo de um processador ou de um liquidificador potente e bata até obter um creme homogéneo.
Sirva polvilhado com o côco ralado.
 

Uma excelente semana, cheia de saúde e boa disposição!
Cumprimentos vitaminados,
Eduarda Alves.
Nutricionista – Membro efetivo da Ordem dos Nutricionistas
 
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segunda-feira, 14 de novembro de 2016

DIA MUNDIAL DA DIABETES - REVISTA MARIA

Dicas importantes que podem ajudar a fazer a diferença!

 
Boa tarde! Como está? Espero que muito bem.

Para assinalar o DIA MUNDIAL DA DIABETES a REVISTA MARIA criou o artigo DIABETES - O QUE AINDA LHE FALTA SABER.
 
Escrito pela jornalista Catarina Martins e baseado no livro 100% SEM DIABETES como controlar a doença através da alimentação, da minha autoria e publicado pelo Editorial Presença.
 


Encontre-o nas páginas 70 a 73.
 
Já leu a coluna SEMPRE EM FORMA desta semana?
Desta vez, dou-lhe algumas dicas de COMO SE DELICIAR COM AS CASTANHAS DE S. MARTINHO SEM SAIR DA LINHA!
Está na página 73.
 
Boas leituras e uma excelente semana, cheia de saúde e boa disposição!

Cumprimentos vitaminados,

Eduarda Alves.

Nutricionista – Membro efetivo da Ordem dos Nutricionistas
 
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Consulta de Nutrição
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SOPA DE LETRAS - DIA MUNDIAL DA DIABETES 2016

Sopa de letras criada por Paulo Freixinho em parceria com Eduarda Alves

Saiba mais sobre o livro AQUI
Olá bom dia! Como vai? Espero que muito bem.

No âmbito das comemorações do DIA MUNDIAL DA DIABETES surgiu esta Sopa de Letras criada pelo mediático PAULO FREIXINHO, o mais conceituado autor de Palavras Cruzadas e Sopas de Letras em Portugal.

Uma Sopa de Letras especial - Feita em Portugal - para celebrar este dia, com algumas palavras que assumem alguma relevância no dia a dia de quem tem - ou de quem cuida de pessoas com esta doença - Diabetes.

Espero que gostem! 

Veja esta SOPA DE LETRAS especial  AQUI no Blogue do autor de Palavras Cruzadas Paulo Freixinho.

Ligações relacionadas
Blogue PALAVRAS CRUZADAS Paulo Freixinho
Palavras Cruzadas - Paulo Freixinho (Facebook)


Uma excelente semana para si, recheada de bons alimentos!

Cumprimentos vitaminados,
Eduarda Alves.
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ALDI - Dia Mundial da Diabetes

Comer bem para viver melhor - Especial Dia Mundial da Diabetes

Bom dia! Como está? Espero que muito bem.

No âmbito do DIA MUNDIAL DA DIABETES, na sua ALDIatual poderá encontrar várias receitas deliciosas e equilibradas, criadas por mim especialmente para si.

Prove a SALADA DE TORTELLONI, o CREME DE CASTANHAS E COENTROS e a MOUSSE DE FRUTA E CACAU.

Peça já numa loja ALDI esta edição especial, ou veja as receitas nas imagens abaixo.

http://www.aldi.pt/aldi_informacoes_nutricionais_da_nutricionista_dra_eduarda_alves_472.HTML





































Comer bem para viver melhor!
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Eduarda Alves.
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DIA MUNDIAL DA DIABETES

Mais de 1 milhão de portugueses têm Diabetes


Bom dia! Como está? Espero que muito bem.

Hoje celebra-se o DIA MUNDIAL DA DIABETES.

A Diabetes, infelizmente, continua a aumentar, sendo considerada pela Organização Mundial de Saúde (O.M.S.) a epidemia do Século XXI, atingindo cerca de 422 milhões de pessoas em todo o mundo.

Consulte o excerto do livro  AQUI

É a principal causa de cegueira e de amputações, roubando qualidade e anos de vida se não estiver devidamente controlada.

A obesidade é o principal factor de risco para o aparecimento da Diabetes tipo 2 - Não insulinodependente - a qual é o principal tipo de Diabetes (atingindo mais de 90% do total de pessoas com Diabetes).

A Diabetes é uma doença silenciosa, que vai "açucarando" todos os nossos órgãos, afectando o seu funcionamento.

Se a Diabetes estiver bem controlada, tudo poderá correr muito bem, tal e qual como se quase não estivesse presente.

A boa notícia é que a prevenção e o tratamento da Diabetes passam pelas nossas escolhas à mesa, bem como pela nossa atividade física diária.

Ou seja, se nos alimentarmos bem, fazendo uma alimentação equilibrada, de acordo com as nossas necessidades nutricionais, e se nos mexermos ao longo do dia - andando um pouco, ou usando as escadas - podemos retardar (ou mesmo evitar) o aparecimento da Diabetes por muitos anos, bem como todas as suas complicações. Vale mesmo a pena ter um estilo de vida mais saudável!

E, as boas noticias não ficam por aqui! É que ao fazer uma alimentação equilibrada e de acordo com as suas necessidades nutricionais, e algum exercício físico, estará também a prevenir a grande maioria das doenças crónicas não transmissíveis! Comer bem pode fazer realmente muitíssima diferença!

Alimente-se bem, e viva mais e muito melhor!

Cumprimentos vitaminados,

Eduarda Alves.
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